CAKE

Cake only

2016/03/07

クリームチーズパウンドケーキ

クリームチーズパウンドケーキ

 

20160304ds

 

【材料】16cmパウンド型2本分
薄力粉 260g
ベーキングパウダー 小匙3

バター 200g
グラニュー糖 240g
卵 4ヶ

クリームチーズ 200g
レモン汁 1個分
レモンの皮 適宜

 

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2016/02/15

基本のパウンドケーキ

基本のパウンドケーキ

 

20160213_1s

 

【材料】16cmパウンド型2本分
薄力粉 250g
アーモンドプードル 60g
ベーキングパウダー 小匙2

バター 200g
グラニュー糖 230g
卵 6ヶ

スライスアーモンド 100g

 

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2016/02/13

メープルシュガーのレーズンナッツパウンドケーキ

メープルシュガーのレーズンナッツパウンドケーキ

 

20160213_2s

 

【材料】16cmパウンド型2本分
薄力粉 250g
アーモンドプードル 60g
ベーキングパウダー 小匙2

バター 200g
メープルシュガー 230g
卵 6ヶ

クラッシュアーモンド 100g
アプリコットブランデー漬レーズン  60g

 

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2015/12/25

ほうれん草のシフォンケーキ

ほうれん草のシフォンケーキ

 

1225as

 

【材料】(18cmシフォン型1台分)
強力粉 60g
薄力粉 60g
サラダ油 1/3カップ
ベーキングパウダー 小匙1
アーモンドプードル 30g
キルシュ 30cc

ほうれん草のピューレ 50cc
ほうれん草 1把(150gくらい)
キルシュ 50~60cc

卵黄 4個分
砂糖 70g

メレンゲ
卵白 6個分
砂糖 60g

 

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2015/12/24

基本のシフォンケーキ

基本のシフォンケーキ

 

1224bs

 

【材料】(18cmシフォン型1台分)
強力粉 60g
薄力粉 60g
サラダ油 1/3カップ
ベーキングパウダー 小匙1
キルシュ 30cc

卵黄 4個分
グラニュー糖 70g

メレンゲ
 卵白 6個分
 グラニュー糖 60g

 

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2015/04/20

クラッシュチョコパウンドケーキ

クラッシュチョコパウンドケーキ

 

0420cs

 

【材料】16cmパウンド型2本分
薄力粉 250g
アーモンドプードル 60g
ベーキングパウダー 小匙2

バター 200g
砂糖 160g
卵 5ヶ
牛乳 30cc

ブロックチョコレート 60g

 

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アーモンドパウンドケーキ

アーモンドパウンドケーキ

 

0420as

 

【材料】16cmパウンド型2本分
薄力粉 250g
アーモンドプードル 60g
ベーキングパウダー 小匙2

バター 200g
砂糖 160g
卵 5ヶ
牛乳 30cc

スライスアーモンド 80g

 

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2015/04/06

4月のケーキ

0404cs

 

モロゾフのチーズケーキ イースターバージョン

 

タクミンの誕生日にくりちゃんがくれたチーズケーキ
うさぎ、かわいい♪

 

なぜ、イースターは日本で流行らないのか?

 

0404es

 

横浜そごう内 FOUNDRY あまおうタルト

 

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2015/03/16

チーズのパウンドケーキ

チーズのパウンドケーキ

 

0326bs

 

【材料】16cmパウンド型2本分
薄力粉 220g
アーモンドプードル 130g
ベーキングパウダー 小匙2

バター 200g
砂糖 170g
卵 4ヶ
牛乳 50cc

プロセスチーズ 50g
粉チーズ(パルメザン) 50g

 

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2015/03/01

くるみのパウンドケーキ

くるみのパウンドケーキ

 

0301bs

 

【材料】16cmパウンド型2本分
薄力粉 220g
アーモンドプードル 130g
ベーキングパウダー 小匙2

バター 200g
砂糖 170g
卵 4ヶ
牛乳 50cc

刻んだくるみ 200g

 

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